食と健康 休日でも疲れが取れない？疲労回復におすすめの栄養素と献立を紹介
休日に休んだはずなのに、休日明けに「なんとなく疲れている…」「体調が回復しなかった…」と感じたことはありませんか？しっかり寝たはずなのに、朝起きても体が重くてやる気が出ない。日々がまた始まったのに、仕事や家事、趣味に取り組む気力が湧いてこな...
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〇〇ダイエット 16時間断食は本当に痩せる？科学的根拠と「効果なし」の原因を解説
最近よく耳にする「16時間断食」。食事の時間を制限するだけと意外と簡単なルールで、気になって始めてみたものの、「本当に痩せるの？」「逆に太った気がする…」そんな声もよく聞きます。この記事では、16時間断食は本当にやせるのか？効果が出ない原因...
食と健康 不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の違いとは？
食物繊維と聞くと、「おなかの調子を整える成分」といったイメージを持つ方も多いと思います。食物繊維には「不溶性」と「水溶性」の2種類があり、実はそれぞれが体に与える働きは異なります。便通を改善する、血糖値の上昇をゆるやかにする、コレステロール...
食と健康 魚のダイエット効果: 健康的にスリムになるための秘訣
魚を食べて健康的にスリムに！その理由とは？ダイエットを考えるとき、多くの人がカロリー制限や運動を真っ先に思い浮かべるかもしれません。しかし、食事内容の見直しも非常に重要です。その中でも魚は、スリムな体を手に入れるための重要な食材の一つです。...