食と健康

「たんぱく質をしっかり摂りたいけど、できれば節約もしたい…」日々摂取するタンパク質は、安価で高たんぱくだとうれしいですよね。食費を抑えながら健康的にたんぱく質を摂りたいと考える忙しい社会人や一人暮らしの方に向けて、手に入りやすくコスパの高い...

健康的な生活を送るためには、バランスの取れた食事は欠かせません。日々の食事から摂取する栄養素は、体の成長・維持・エネルギーの供給など、私たちの体を支える大切な役割を果たしています。その中でも、タンパク質、炭水化物、脂質という三大栄養素は、最...

休日に休んだはずなのに、休日明けに「なんとなく疲れている…」「体調が回復しなかった…」と感じたことはありませんか？しっかり寝たはずなのに、朝起きても体が重くてやる気が出ない。日々がまた始まったのに、仕事や家事、趣味に取り組む気力が湧いてこな...

最近よく耳にする「16時間断食」。食事の時間を制限するだけと意外と簡単なルールで、気になって始めてみたものの、「本当に痩せるの？」「逆に太った気がする…」そんな声もよく聞きます。この記事では、16時間断食は本当にやせるのか？効果が出ない原因...

食物繊維と聞くと、「おなかの調子を整える成分」といったイメージを持つ方も多いと思います。食物繊維には「不溶性」と「水溶性」の2種類があり、実はそれぞれが体に与える働きは異なります。便通を改善する、血糖値の上昇をゆるやかにする、コレステロール...

魚を食べて健康的にスリムに！その理由とは？ダイエットを考えるとき、多くの人がカロリー制限や運動を真っ先に思い浮かべるかもしれません。しかし、食事内容の見直しも非常に重要です。その中でも魚は、スリムな体を手に入れるための重要な食材の一つです。...